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バリトンからテノールへ転向した歌手のブログ。
昨日で仕事をおさめまして今日は久方ぶりのお休みでした。 そこで今日はずっと気になっていた味噌作りの準備をしました笑 去年の味噌は割と早くになくなっており 今年は去年より多めの８キロ仕込みます。 今夜一晩大豆を水に浸けて明日炊いて仕上げます。 どんな味に仕上がるか楽しみです。 今日のお奨めはエットレ・バスティアニーニ。 PR 
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