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バリトンからテノールへ転向した歌手のブログ。
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ぬか漬けを始めてかれこれ6年がたちました.

味噌作りも3年目になります.

そして今,新たな床が登場する・・・


粕床(笑)


新年にいただいた鰆の粕漬けが美味しくて

妻も好きだというので作ってみました.

結構いけます.


私の漬物遍歴はどこまで行きますやら.

次に狙っているのは梅干です笑

今日のお勧めは.







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